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Lussac Saint Emilion

Lussac Saint Emilion, petit village, grand terroir. 1 500 hectares de vignes situées à 8 km au nord de Saint Emilion.Dénommé satellite de Saint Emilion notre typicité et nos terroirs en sont la continuité. Paysage de plateaux et de vallons, niché entre l’Isle et la Dordogne notre vignoble profite des influences océaniques sur un sous-sol argilo-calcaire, terroir de prédilection pour le cépage Merlot.

Vieux Château des Rocs

Le Vieux Château des Rocs est une propriété familiale de 7 ha située sur les coteaux argilocalcaires en plein coeur de l’appellation Lussac Saint Emilion. Son nom a pour origine la nature de la roche mère calcaire présente à presque 1 m de profondeur. L’encépagement de notre vignoble se compose à 80% de Merlot et à 20 % de Cabernet Franc. Travail du sol, maitrise des  rendements, recherche de la maturité optimale ainsi qu’une stratégie de protection du vignoble raisonnée sont les pratiques culturales représentatives de notre production.

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2014, Année du renouveau au Vieux Château des Rocs

4ème génération de viticulteurs, Guillaume SEIZE prend la suite de son père en 2014 après un master d’oenologie et d’environnement à Bordeaux. Fort de ses expériences dans les propriétés Bordelaises, il affirme sa volonté de sublimer son terroir en alliant tradition familiale et modernité du monde du vin pour apposer sa Signature.

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